Baies de Goji Bio

Baies de Goji Bio

Nos baies de goji bio séduisent par leur saveur agréablement fruitée et naturellement sucrée, accompagnée d’une légère note acidulée. Délicatement séchées afin de préserver leurs qualités naturelles, elles constituent un ingrédient apprécié dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée. Utilisées depuis des siècles dans la cuisine asiatique, les baies de goji sont aujourd’hui reconnues dans le monde entier pour leur goût unique et leur grande polyvalence.

Les baies de goji bio sont idéales dans les mueslis, porridges, yaourts, smoothies, salades de fruits et bowls. Elles peuvent également être dégustées seules comme collation ou associées à d’autres superaliments tels que les graines de chia, les graines de chanvre ou le grué de cacao. Leur saveur fruitée apporte une touche originale à de nombreuses préparations sucrées et salées.

Naturellement riches en fibres alimentaires, les baies de goji sont particulièrement appréciées par les consommateurs à la recherche d’ingrédients authentiques et peu transformés. Elles conviennent aussi bien à une consommation quotidienne qu’à une utilisation professionnelle dans les mélanges de fruits secs, les produits céréaliers ou les préparations alimentaires.

Également connues sous le nom de baies du lyciet, lycium ou goji séché, les baies de goji sont appréciées pour leur goût intense, leur couleur rouge caractéristique et leurs nombreuses possibilités d’utilisation en cuisine.

Découvrez également d’autres produits biologiques de notre assortiment :

• Graines de Chia Bio – idéales pour les smoothies, desserts et petits-déjeuners.
• Graines de Chanvre Bio – riches en protéines végétales.
• Grué de Cacao Bio – une note chocolatée intense et naturelle.
• Amandes Bio – croquantes et polyvalentes.
• Noix de Cajou Bio – douces et crémeuses.

Caractéristiques du produit

• ✓ 100 % baies de goji biologiques issues de l’agriculture biologique contrôlée
• ✓ Délicatement séchées et naturellement préservées
• ✓ Saveur fruitée et naturellement sucrée avec une légère note acidulée
• ✓ Riches en fibres et nutriments naturellement présents
• ✓ Idéales pour les mueslis, smoothies, yaourts, bowls ou comme collation
• ✓ Sans additifs ni arômes artificiels
• ✓ Polyvalentes dans la cuisine moderne

Conditionnement

Sachets : 1 kg / 5 kg / 10 kg / 20 kg

Ingrédients

Baies de goji biologiques

Pays d’origine

Chine

Durée de conservation

9 mois

Conservation

À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Allergènes

Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, gluten et sésame.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

• Énergie : 1450 kJ / 343 kcal
• Matières grasses : 0,4 g
• dont acides gras saturés : 0,0 g
• Glucides : 64,1 g
• dont sucres : 45,6 g
• Protéines : 14,3 g
• Sel : 0,757 g

Information importante

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